Warum unser Wasser genauso bleiben kann, wie es ist.

Viele andere Brauereien müssen ihr Wasser vor dem Brauen erst aufwendig aufbereiten und entmineralisieren. Wir nicht …

Warum unser Wasser genauso bleiben kann, wie es ist.

Unser Brauwasser aus den Tiefbrunnen im idyllischen Karswald ist perfekt so, wie es ist. Denn es ist von Natur aus weich. Das heißt, es hat nur wenige Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium oder Natrium, die unsere wertvollen Hopfen- und Malzaromen verfälschen oder überlagern könnten. Deshalb darf es auch direkt aus der Quelle in unsere Braukessel.

Warum unser Wasser genauso bleiben kann, wie es ist.

Und das sogar im wahrsten Sinne des Wortes: Denn eine unterirdische Direktleitung führt das Wasser aus unseren Tiefbrunnen im Karswald ohne Umwege auf unser Brauereigelände. Dort können Sie sich übrigens vor Ort auch selbst von unserem besonderen Wasser überzeugen. Bei einer Verköstigung im Rahmen unserer Brauereiführung.