Das Pilsner

Seit über einhundert Jahren brauen wir
ausschließlich Radeberger Pilsner – immer
mit dem Anspruch, das Beste zu sein.

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Wie der reiche Radeberger-Geschmack entsteht

Werfen Sie einen spannenden Blick hinter die Kulissen unserer Brauerei und erfahren Sie alles über den besonderen Brauprozess für ein besonderes Pilsner

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Kommen Sie uns besuchen, schauen unseren Braumeistern über die Schulter und erfahren Sie alles über das Radeberger Pilsner.

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Der Radeberger Brauprozess

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Mehr Pilsner geht nicht

Für unser Pilsner geben wir seit jeher immer ein bisschen mehr, auch bei den Zutaten: Mehr feines Gerstenmalz kombiniert mit mehr Hopfen sorgt für mehr Stammwürze. Und das sorgt für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Radeberger Pilsner ist charaktervoll, vielschichtig und vollmundig. Oder kurz: reich im Geschmack.

Mehr Hopfen

Mehr Hopfen

Die Kombination klassischer Bitter- und traditioneller Aromahopfen des Typs "Perle" lässt eine harmonisch abgerundete und edle Bittere entstehen.

Mehr Malz

Mehr Malz

Die ausgewogene Komposition heller Qualitätsmalze aus kontrollierten Anbaugebieten sorgt schließlich für den vollmundigen Geschmack und den goldenen Glanz.

Weiches Brauwasser

Weiches Brauwasser

Das Radeberger-Brauwasser kommt aus dem Dresdner Karswald. Die günstigen geologischen Gegebenheiten des Lausitzer Granitsockels machen unser Brauwasser besonders weich und harmonisch.

Stammwürze

Stammwürze

Das Plus an Hopfen und Malz sorgt für die besonders hohe Stammwürze von Radeberger. Die wiederum sorgt für den komplexen Körper unseres Pilsners – und den kräftigen und reichen Pilsgeschmack.

Fakten zum Radeberger Pilsner

11,65%

Stammwürze

4,8% vol.

Alkoholgehalt

0,53%

Kohlensäuregehalt

33 BE

Bittereinheiten

3,0g

Kohlenhydrate (auf 100ml)

Mehr Produktinformationen

PDF - 4195 KB

Ein sächsisches Bier erobert die Welt

Bis heute ist Sachsens Exportschlager in 87 Ländern und auf allen Kontinenten als Botschafter des guten Biergeschmacks unterwegs gewesen. Ganz gleich, ob in Moskau oder Shanghai, ob in Paris, Tokio oder Abu Dhabi.

Ein paar Tipps für New York finden Sie hier:

Radeberger weltweit

Radegast Hall & Biergarten

Im „Radegast Hall and Biergarten“ im New Yorker Stadtteil Williamsburg findet man alles was man braucht: Livemusik, tolle Atmosphäre, richtig gutes Essen und leckeres Bier. Das Radegast ist in zwei Bereiche unterteilt: Die „Hall“ lädt mit Tischen aus 150 Jahre alten Baumstämmen zum gemütlichen Einkehren ein, im „Biergarten“ rückt man auf Bierbänken zusammen. Auch beim Essen hat man die Qual der Wahl zwischen Hauptmenü und Grillkarte. Die Entscheidung für das richtige Bier fällt den Radeberger Pilsner-Fans aber natürlich leicht.

Brooklyn, NY: 113 N 3rd Street

Watermark

Ob drinnen oder draußen – der Blick auf die Skyline, die Brooklyn Bridge und den New Yorker Hafen sind bei einem Besuch des Watermark garantiert. Das moderne Gebäude ist von außen und innen ein echtes Design-Highlight aus Stahl, Glas und Holz, ausgestattet mit modernster Entertainment-Technik. Doch der Genuss geht weit über die Optik hinaus: Gourmet-Küche vom Amerikanischen Grill und eine Auswahl an selbstkreierten Burger-Variationen. Frisch gezapftes Radeberger Pilsner macht dieses Genuss-Erlebnis perfekt.

Pier 15, 78 South Street, NY 10038

Empire Steak House

Genießen Sie kompromisslose Qualität. Die Steaks werden nach höchsten Qualitätsstandards handverlesen eingekauft, anschließend erfolgt ein dry-age von 21 bis 28 Tagen. Empfehlung des Hauses ist das Porterhouse für zwei Personen. Dazu schmeckt natürlich ein Radeberger Pilsner besonders gut.

237 West 54th Street, NY 10019

Edi & the Wolf

Das Szene-Restaurant im East Village ist auf jeden Fall einen Besuch wert. In uriger Atmosphäre, umgeben von viel Holz und liebevollen Details kann man Österreichische Küche genießen – das Wiener Schnitzel hier ist ein echter Geheimtipp, aber auch verschiedenste Fischgerichte und Salate sind im Angebot. Am Zapfhahn gibt es selbstverständlich Radeberger Pilsner.

102 Avenue C, New York, NY 10009

Walkers

Eine Bar mit Geschichte: Das Walkers in Tribeca gibt es schon seit 1880 – seitdem ist viel passiert, aber auch nach der Wiedereröffnung 1987 ist der Charakter und Charme dieses Objekts erhalten geblieben, wie die Decken und Wände aus Zinn oder auch die alten Böden und Gasleitungen. Genau wie der Anspruch, nur beste Zutaten zu verwenden und den Gästen ein echtes Saloon-Feeling zu bieten. Auf so viel Geschichte stoßen wir natürlich an!

16 North Moore Street, NY 10013

Ulysses

„Work hard, play hard“: Die Wall Street Bar “Ulysses” gehört zu den must-sees im financial district. An der 130 Meter langen Bar mischen sich die Broker mit den Touristen. Hier zeigt sich, dass in einer der bekanntesten Straßen New York nicht nur Platz für Business, sondern auch für jede Menge Spaß ist. Mittags gibt’s ein vielseitiges Buffet, wer lieber Abends vorbeischauen möchte, kann à la carte bestellen.

95 Pearl Street, NY 10004

Pilsner für Fortgeschrittene

Leeres Radeberger Glas

Cenosillicaphobie – so nennt sich die Angst vor leeren Gläsern. Ob sie bei Radeberger-Liebhabern besonders häufig auftritt, ist allerdings nicht bekannt.

Bierschaum in Bart

Schätzungen zufolge werden allein in Großbritannien jährlich 93.000 Liter Bier verschwendet, weil es in Bärten hängen bleibt.

Weltgrößte Bierflaschensammlung

Die größte Bierflaschensammlung der Welt gehört dem Amerikaner Ron Werner und umfasst 11.500 unterschiedliche Exemplare. Da findet sich mit Sicherheit auch ein Radeberger darunter.

Definition Stammwürze

Als Stammwürze bezeichnet man den Anteil der aus Malz und Hopfen im Wasser gelösten, nicht flüchtigen Stoffe vor der Gärung. Eine Stammwürze von 13% bedeutet 13 g feste Bestandteile in 100 g Würze.

Lieblingsbiersorte Deutschland

40,5 Prozent aller Deutschen trinken als liebstes Bier Pilsner.

Radeberger erleben

Radeberger Zapferkurs

Zapfkurs mit Verkostung

Rundgang durch die Brauerei, Zapferkurs mit anschließender Verkostung mit herzhaftem Imbiss.

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Bierelebnis Dresden

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Die fröhliche Bus-Genuss-Tour bringt Sie vom Dresdner Stadtzentrum zur Radeberger Exportbierbrauerei.

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Entdecken Sie vielfältige Events. Hier gibt es spannende Infos und Blicke hinter die Kulissen.

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